Goriška brda so znana po vrhunskih vinih, ki uživajo svetovni ugled. V središču tega vinorodnega območja se nahaja kmetija Blažič, ki obsega devet hektarjev vinogradov, ki se raztezajo na obeh straneh državne meje. Kmetija vsako leto ob dobri letini proizvede tudi do 30.000 steklenic vina. Njihovi vinogradi so stari tudi do 50 let, zaradi česar imajo trte močan koreninski sistem, ki jim omogoča, da lažje preživijo tudi težja leta. Blažičevi ustvarjajo vina v harmoniji z naravo, pri čemer se zanašajo na dolgoletno tradicijo in spoštovanje naravnih zakonitosti.
Na kmetiji Blažič so danes pri pridelavi vinske trte in vin vključene tri generacije, ki s svojim natančnim delom iščejo popolno ravnotežje med naravnimi pogoji, bogato tradicijo in sodobnimi zahtevami. Delo opravljajo z izjemno skrbnostjo, saj se zavedajo, da lahko samo v sozvočju z naravo ustvarijo najboljša vina. Več kot stoletje dolgo tradicijo kmetovanja in vinogradništva prenašajo z ljubeznijo do zemlje in njenega plodnega duha.
Raznovrstna vina za vsak okus
Vina Blažič so znana po belih sortah vinske trte, med katerimi še posebej izstopajo rebula in sauvignonass, nekdanji furlanski tokaj. Ponašajo se z različnimi linijami vin: svežo, odležano in selekcijsko, kar pomeni, da ponujajo širok spekter vin, ki zadovoljijo različne okuse. Na posestvu skrbno pridelujejo rebulo, jakot, sauvignon, chardonnay in druga karakteristična vina, ki jih negujejo že dolga leta. Prvič so stekleničili leta 1993, od takrat pa njihova pot neprenehoma narašča in se izboljšuje. Vsa ta vina so na voljo v naši spletni ponudbi, kjer lahko uživate v njihovih edinstvenih okusih.
Kmetija ima korenine v letu 1890, ko je pra-nono Peter Blažič kupil kmetijo in jo posvetil vinogradništvu in sadjarstvu, kar je bilo idealno za to lokacijo. Sledijo načelu naravi prijaznega pridelovanja, tako pri grozdju kot pri vinu, pri čemer dajejo največji poudarek delu v vinogradu. Vina so značilna po naravi prijaznem načinu pridelave grozdja in predelave v vino, zaradi česar so izjemno karakterna in nezamenljiva. Ponosni so na tradicionalni briški sorti, ki še posebej izstopata in s svojo sortno značilnostjo nadaljujeta zgodbo iz vinogradov. Vsako vino nosi pečat skrbnosti in spoštovanja do narave, kar se odraža v vsakem požirku.